lunes, 24 de noviembre de 2014

MOJITO DE MANDARINA

Mojito de mandarina
Mojito de mandarina
Porciones: Para 6-8 personas
Receta fácil para preparar un delicioso coctel mojito de mandarina, este refrescante coctel se prepara con jugo de mandarina, jugo de limón, jugo de caña o azúcar, hojas de menta, agua mineral con gas, y ron al gusto.
Ingredientes
  • 2 tazas de jugo de mandarina, de unas 8-10 mandarinas (dependiendo del tamaño)
  • ¼ de taza de jugo de limón fresco
  • 1 taza de jugo de caña de azúcar (guarapo), o ½ taza de azúcar, ajuste al gusto
  • 8 onzas de hojas de menta
  • ~ 1 ½ tazas de agua mineral con gas, ajuste al gusto
  • 1 a 1 ½ tazas de ron, ajuste al gusto
  • Hielo al gusto
  • Para servir:
  • Rodajas de mandarina
  • Hojas de menta
  • Azúcar para decorar los vasos, opcional
Preparación
  1. Puede preparar los mojitos en vasos individuales o en una jarra. Yo los preparo en una jarra y sólo le pongo un poquito de agua mineral. Luego, en cada vaso, pongo cubos de hielo, hojas de menta y rodajas de mandarina, agrego la bebida de la jarra y lo termino agregándole un poco más de agua mineral.
  2. Ponga las hojas de menta y el jugo de caña (o azúcar) en una jarra y aplástelas ligeramente con un majador de cocteles.
  3. Añada el ron, el jugo de limón y el jugo de mandarina, mezcle bien y pruebe. Ajuste el ron y azúcar al gusto - recuerde que todavía falta agregar el agua mineral con gas. Añada unos cubitos de hielo y unas rodajas de mandarina. Luego agregue un poco de agua mineral y mezcle.
  4. Como se mencionó anteriormente, para servir en cada vaso individual: ponga cubitos de hielo en el vaso, luego añada unas hojas de menta fresca y rodajas de mandarina, y agregue la bebida que se preparó en la jarra. Para completar, agregue un poco más de agua mineral al gusto en cada vaso.
  5. Sirva inmediatamente.
Notas
Variación sin alcohol: Para preparar esta bebida sin alcohol simplemente reemplace el ron con agua mineral con gas o limonada gaseosa.
Ingredientes para preparar mojitos de mandarina Mandarinas, menta y ron para mojitos
Los mojitos se pueden preparar en una jarra Y luego se los sirve con menta, hielo y rodajas de mandarina en vasos
Receta para mojito de mandarina
FUENTE:  http://laylita.com/recetas/2014/03/08/mojito-de-mandarina/

No hay comentarios.:

Publicar un comentario