MARQUESA DE OREO

Las oreo no son simplemente deliciosas galletas, sino que también forman parte de numerosas recetas y postres como en la divina merengada de oreo. Dichas galletas fueron inventadas en 1912 en New York por una compañía llamada Nabisco.

La original era de chocolate fuerte con vainilla pero actualmente existen numerosas variedades y sabores como por ejemplo de dulce de leche, fresa y mantequilla de maní. En esta receta utilizamos las originales para crear un agradable postre frío.

Ingredientes

4 paquetes de galletas oreo

1 lata de leche condensada

250 g de queso crema

Preparación

Licuar dos paquetes de galletas, el queso crema y la leche condensada.

En un recipiente, colocar alternadamente una capa de galletas y una de la mezcla, hasta completarlo.

Guardarlo en el refrigerador hasta que su consistencia sea dura. 

Al  momento de servir, si lo desea puede acompañarlo de un helado de mantecado o chocolate. 

FUENTE:  http://cocinayvino.net/receta/postres/7929-deliciosa-marquesa-de-oreo.html

MERENGADA DE OREO

Receta perfecta para disfrutar con los más pequeños de la casa. Además, a los adultos también les gusta la mezcla perfecta que resulta de un poco de helado con algunas galletas Oreo.

Ingredientes

Para un vaso de aproximadamente 150 ml

3 bolas de helado de mantecado

1/3 de vaso de leche

4 galletas Oreo muy  bien trituradas

Crema batida (opcional)

Preparación

Llevar los ingredientes a la licuadora y batir hasta que se vea una mezcla homogénea.

Servir en un vaso alto, preferiblemente de vidrio y, si se desea, decorar con crema batida, lluvia o sirope de chocolate.

Aprovechar la ocasión para disfrutar la merengada con un pitillo.

Más usos creativos de esta galleta.

Fuente:  http://cocinayvino.net/vinos/bebidas-no-alcoholicas/1759-merengada-de-oreo.html