Las oreo no son simplemente deliciosas galletas, sino que también forman parte de numerosas recetas y postres como en la divina merengada de oreo. Dichas galletas fueron inventadas en 1912 en New York por una compañía llamada Nabisco.
La original era de chocolate fuerte con vainilla pero actualmente existen numerosas variedades y sabores como por ejemplo de dulce de leche, fresa y mantequilla de maní. En esta receta utilizamos las originales para crear un agradable postre frío.
Ingredientes
4 paquetes de galletas oreo
1 lata de leche condensada
250 g de queso crema
Preparación
Licuar dos paquetes de galletas, el queso crema y la leche condensada.
En un recipiente, colocar alternadamente una capa de galletas y una de la mezcla, hasta completarlo.
Guardarlo en el refrigerador hasta que su consistencia sea dura.
Al momento de servir, si lo desea puede acompañarlo de un helado de mantecado o chocolate.
FUENTE: http://cocinayvino.net/receta/postres/7929-deliciosa-marquesa-de-oreo.html
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