PECHUGAS NOEL
INGREDIENTES
Salsa:
90 g de Queso Crema
¼ tza. de pistaches pelados
¼ tza. de leche evaporada
1/3 tza. de vino blanco
4 cdas. de pasas rubias
Pizca de nuez moscada
Sal y pimienta blanca al gusto
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4 medias pechugas limpias
4 cdas. de mantequilla
Sal y pimienta negra al gusto
PREPARACIÓN
LICUAR los ingredientes de la salsa y reservar.
FREÍR las pechugas en mantequilla, hasta que estén cocidas y doradas.
VERTER la salsa y dejar cocinar por 5 min, servir.
FUENTE: https://www.facebook.com/201227993554539/photos/a.204103269933678.1073741853.201227993554539/204103306600341/?type=3&theater
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