ENSALADA 1

elotitos asados , aguacate, tomate entre otros, una ensalada deliciosa y fresca.
tienes que probar esta ensalada.


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2 paquetes de tomates cherry cortados a mitad
2 aguacates cortados en cuadritos
2 elotes recien asados en la plancha. o 2 latas de elotes Del Monte
un manojo de cilantro picadito sin el tallo
cortar tomate, asar elotes, cortar los granos y dejar enfriar en una bandeja. cortar el aguacate y picar el cilantro, mezclar todo con cuidado y dejar en la refri. Preparar el aderezo:
aderezo de miel y limón
jugo de dos limones
3 cucharadas aceite vegetal( no de oliva)
2 cucharadas de miel
sal y pimienta al gusto. 1 diente de ajo picado fino. un poco de pimienta cayena
mezclar todo lo del aderezo, dejar diez minutos para que salga el sabor. Agregarlo con cuidado a la ensalda y disfrutar. cuida de no romper el aguacate. come con pan tostado... una delicia.

FUENTE:  https://www.facebook.com/delacocinaderina.lang/photos/a.178124025655503.42342.176123449188894/178400862294486/?type=3&theater