lunes, 27 de octubre de 2014

VINAGRETA DE PIMENTON


La vinagreta de pimentón es una combinación que hará que tu paladar se deleite por completo. Perfecta para aderezar ensaladas, verduras y demás preparaciones.

Ingredientes
 
6 cucharadas de aceite de oliva
 
1/2 taza de vinagre balsámico
 
2 cucharadas de miel
 
3 dientes de ajo machacados
 
1 cucharada de jengibre rallado
 
5 pimentones rallados
 
2 cucharadas de salsa de pimentón
 
Sal y pimienta negra
 
 
Preparación
 
Rallar los pimentones y colocarlos en una olla con los demás ingredientes. Cocinar por 20 minutos a fuego medio. 
 
Dejar enfriar la preparación y agregar el aceite de oliva.

FUENTE:  http://www.cocinayvino.net/gastronomia/ingredientes/8963-vinagreta-de-pimenton.html

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